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Sauternes - translation to french
Sauternes
n. Sauternes, variety of sweet white wine made in California
Definition
Sauternes
[s?(?)'t?:n]
¦ noun a sweet white wine from Sauternes in the Bordeaux region of France.
Examples of use of Sauternes
1. Il en résulte des breuvages liquoreux – l‘allusion au Sauternes devient limpide, si l‘on peut dire.
2. Le roquefort et le sauternes forment par exemple un couple idéal.
3. Seulement voilŕ. Dans les domaines viticoles, l‘ingéniosité humaine a su faire du botrytis un allié. Le site spécialisé http://www.romanduvin.ch précise d‘abord que ledit champignon sévit dans des régions limitées, en Valais, Sauternes et vallée de la Loire.
4. L‘entrée Selon Curnonsky, le prince des gastronomes, «le foie gras est le roi des hors–d‘śuvre». Il est d‘usage de marier ce noble et festif abat ŕ un vin liquoreux comme le sauternes.
5. Parle de ses récents premiers pas en cuisine moléculaire dans la perspective de Noël avec en ligne de mire des billes de Sauternes qu‘elle esp';re réaliser pour accompagner un foie gras «Dire qu‘ŕ 1' ans, quand elle m‘a rencontré, elle ne savait pas préparer une omelette», lâche le méridional Alex, son mari depuis 46 ans.